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4度目の正直。。

変なお天気です。。
晴れたと思ったら、雪(横殴り。。)、雨、また晴れ。。

ええ、これがオランダです。。
最近、雪というオプションが増えました。。(@_@。



さて、週末。

・・・また焼いてしまった。。







gâteau17

生地にローストしたクルミを入れてみたくて。。
まだ生クリームも残っているし。。

今回は、手際よく焼きあがりまで1時間半でできました。
今までで、一番よく膨らみましたよ♪

指は全部親指?・・・なぐらい、かなりぶきっちょな私ですが、スポンジ・ケーキをマスターしつつあります。ヽ(^。^)ノ

                        stamp2


gâteau16

本当は、ココアを軽くふりかけたかったのに、ドサッと落ちてしまって、まっ黒け。。( p_q)エ-ン

                         stamp1



gâteau18

ココア生地とローストしたクルミ、グレープ・フルーツと洋ナシで、甘さ控えめです♪
今回は、生クリームにお砂糖も入れませんでした。
私には十分だけど、きっとオランダ人には物足りないだろうな。。


そういえば、日本にいた頃、私のお誕生日から旦那様のお誕生日まで、「ケーキ・ウィーク」と名付けて、毎週末ケーキを楽しんでいました。
近くのケーキ屋さん、苺が高いと、ショート・ケーキによくリンゴが挟んでありましたっけ。。

オランダでは、市場でたっぷり果物を買っても、€3ぐらい。
苺が美味しくなったら、いろんなベリー類で飾ってみたいな。

デコレーションの練習をしたいけど、その為には、いったいいくつケーキを食べないといけないんでしょう。。(@_@。


お菓子教室に通っている母から、「今日の作品~♪」とメールが届きました。
美味しそうなチョコレートのケーキ「サン・セバスチャン」♪
     ・・・母からの写メール、保存ができなくて、写真が載せられず。。残念!

週末実家にお泊りの、妹一家がご相伴。。
     ・・・いいなぁ。。

日本でも、オランダでも、家族の間でケーキがブームです。
幸せな時間♪(*^_^*)


                         pome4

4度目の正直・・・というタイトルで、もしかしてケーキかしら??
と思ったらそうでした!(笑)

本当ですね~!!ふわんふわんに膨らんでいて、
美味しそう~~~!!!!!
もうすぐバレンタインデーですから、それまでにまた何度か焼かれるのでしょうか~♪♪

そして今回もお二人で消費でしょうか???
わ~~ん、食べたいよ~~~!!!

それにしてもショートケーキでイチゴの代わりにりんごを挟んでしまうとは、
びっくり大胆なケーキ屋さんですね!(^_^;)
りんごがあまり好きじゃない人(私の妹とか)は、食べてびっくりですよ!(笑)

Re: makuiさん(・・・ですよね?)へ

コメント、ありがとうございます(*^_^*)。

> 4度目の正直・・・というタイトルで、もしかしてケーキかしら??
> と思ったらそうでした!(笑)

うふふふ。。わかりました?(^_^.)

> 本当ですね~!!ふわんふわんに膨らんでいて、
> 美味しそう~~~!!!!!
> もうすぐバレンタインデーですから、それまでにまた何度か焼かれるのでしょうか~♪♪

ありがとうございます。膨らむと嬉しいですね!(^_^.)
そうだ!バレンタインデーがありましたね!
もう一回焼いてみます!(*^_^*)

> そして今回もお二人で消費でしょうか???
> わ~~ん、食べたいよ~~~!!!

はい、今回も二人でがっつり食べてしまいました。。怖い。。(@_@。
食べたいなんて、言って頂けて嬉しいです♪

> それにしてもショートケーキでイチゴの代わりにりんごを挟んでしまうとは、
> びっくり大胆なケーキ屋さんですね!(^_^;)
> りんごがあまり好きじゃない人(私の妹とか)は、食べてびっくりですよ!(笑)

そうですよねぇ。。私達もてっきりイチゴが入っていると思っていたら、薄切りのリンゴでした。。薄切りなので、そんなに違和感はなかったんですけどね。
嫌いな人だったら、もう買わない!ってなっちゃいますね。。(^_^.)
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