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冬のあれこれ。。

今日、こんなの買ってみました。






Noël

本当は、クリスマス・ツリーが欲しいんですが、まだちょっと買う勇気がなくて(^_^.)、これぐらいならいいかなと思ったんです。。
ろうそくを点けたらどんなかなぁと、ちょっと楽しみです。
でも、周りの飾りに燃え移らないか、ちょっと心配。。

今日はお天気もよく、気温も10℃ぐらいまで上がったようです。
BBCのお天気予報で、「今年は、冬の始まりとしては、この30年で一番寒い」と言っていました。
フランスやスペイン、スイスの山沿いは、かなりの雪になっています。
日本はどうかしら。。

寒い毎日、温かい物を食べたくなるので、やっぱりお鍋が多くなります。
我が家のお気に入りは、キムチ鍋。
それに、鶏肉のお団子を入れるのが最近の流行りです。
鶏のミンチにごま油と胡椒を加えるので、とってもコクが出ます♪
お鍋をすると、お部屋も暖まるからいいですね。

オランダの冬の食べ物と言えば、エルテン・スープという、お豆のスープがあります。
先日初めて食べてみました。
お野菜とソーセージとベーコンを、かなり煮込んでありました。
お味は・・・う~ん。。
もう少し、胡椒を効かせるとか・・・できないかな。。
たぶん、お店によっていろいろなお味があるんでしょうね。

それから、オリボーレン。
粉砂糖をまぶした、揚げドーナッツみたいな物です。
でもドーナッツより甘くないので、私は結構気に入っています。
あちこちの屋台で売られているのですが、パン屋さんにもありました!
いつも行くパン屋さんで、今日初めて見かけたので買ってみたら、ちょっと油が多い・・・かも。。

近所のアイスクリーム屋さんも、冬は休業かなと思いきや、オリボーレンの電飾が(@_@。。
冬はオリボーレン屋さんになるんだ。。
今度行ってみよう。。

スペインから戻ってから、なんだか食欲旺盛で、結構食べています。

我が家は2人家族なのに、何故か、毎週市場でいっぱい食材を買い込んでいます。
来週は市場のお店も出ないようなので、特に今日はいっぱい買い込んで来ました。。

初めて、チーズ屋さんで、チーズを買いましたよ!
今までは、スーパーの切ってあるのを買ってたんですが、グリュエール・チーズ(フランス産)が売っていたので、買ってみました。

こちらのチーズ屋さんって、大きな大きな丸いチーズがど~んと置いてあるんです。
今日、それをどうやって切るのか、見ることができました。

こちらのチーズは、周りをワックスで固めてあります。
大きなナイフ・・・両端に柄のついた大きなナイフです・・・で、まずワックスの部分を少し切り取ります。
それから、輪になった糸のようなものを、そこに挟んで、キューっと引っ張って切っていました。
ワックスは固いですけれど、チーズは柔らかいから、糸のようなもので切れるんだ~(@_@。。とびっくり。。

こちらでは、塊のチーズが売っているので、それを薄く切る、チーズ・ナイフもあります。
見た感じは、皮むき器みたい。。
買おうかなと思いつつ、まだ買っていません。

EUになってから、食材の流通は良くなったのかしら?
オランダの市場に行くと、食材はどれも良くて、おうちでお料理すると、結構美味しいです。

     dog 何故、オランダ人の手にかかると、美味しくなくなるんだ?

可哀相に、旦那様の会社の社食、かなりひどいらしいんです。。(^_^.)

いろんな国の産地が見られるのも、楽しいです。
でもやっぱり日本産がいい!と思うのと一緒で

     「Uit Nederlands!」(オランダ産ということだと思います。Uit=Out)

と明記している物もあります。


今年のクリスマスには、チキンのクリーム煮でもしようかな♪

pome1  これから、クリスマスと新年。食べ過ぎには気をつけなくっちゃ。  


NoTitle

キャンドルたて素敵ですね♪
最近あちこちで売られてますよね~。
みんなが買っていくのを見ると、うちも買わなきゃ!って思ってしまいます。
でもうちはPufoasaがいるので、お写真のようにキャンドルがむき出しになっているのは置けません。容器に入っているとか、火がむき出しにならないようなのを選ばないといけないのです。そうすると選択肢がうんとせまくなります(^^;)

私はまだチーズ屋さんでチーズって買ったことないです。
チーズは大好きなんだけど、なんだか高くてv-393

旦那様の疑問、本当にそうですよね、なぜなんだろ。
舌が全然肥えてないんですよね。

NoTitle

オランダに来て良かったなぁーって思う食べ物って
パン、チーズ、ソーセージですね~♪
どれもこれぞホンモノ!って味なので贅沢だわぁ~なんて
思いながらいつも食べてます。
日本とは雲泥の差…
日本に帰ったら恋しくなるんだろうなーなんて

キムチ鍋いいですねぇ、近々やってみよーっと♪

Re: みくにゃんさんへ

コメント、ありがとうございます(*^_^*)。

いつもは、香りのする小さいキャンドルを点しているんですが、小さいのですぐ無くなっちゃうんです。
ヨーロッパのクリスマスは初めてなのですが、クリスマス用に、いろんなキャンドル建てが売ってますよね。
でも、結構お値段するので、う~ん。。と考えていたんです。
今回買ったのは€4.5だったので、まぁいいかなと。。

猫ちゃんがいると、やっぱり心配ですよね。
やけどしちゃったら、大変ですもの!
猫ちゃんだと、高い所に置いても、ぴょんっと登っちゃいそうですね。

チーズ屋さん、結構お値段しますよね。
チーズの国だから、もっと安いのかと思ってました(^_^.)。。
一時帰国の時に、お土産はチーズ!って家族から言われているんですが、どれがいいやら。。

せっかくヨーロッパにいるのに、食の楽しみが無いのって、すごくつまんないですよね(T_T)。。

Re: miffyさんへ

日本では、ほとんどチーズを食べなかったんですが、こちらに来てから、チーズが無いと物足りない気がするようになりました。
でも、チーズって、カロリー高いんでしょうか?
ソーセージも大きいですし。。
ちょっと気になります。。(^_^.)

キムチ鍋、温まります!
お鍋って、〆におうどんやお雑炊で、二度楽しめる所が、とってもいいですよね!
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